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更新日:2020年11月27日

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丸パン・ハンバーグのドミグラスソースかけ・ブロッコリーのガーリックソテー・ジュリエンヌスープ・デザート 学校給食11月27日(an an)

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今日の献立は「丸パン・ハンバーグのドミグラスソースかけ・ブロッコリーのガーリックソテー・ジュリエンヌスープ・デザート(プリンタルト)」です。

ジュリエンヌとは。フランス語で千切りのことらしいです。カッコイイですよね。それから、わたしたちは、普段デミグラスソースって言っていますが。ドミグラスって言うらしいですね。こちらもなんかカッコイイですよね。

呼び名は別といたしまして、今日のドミグラスソースの味付け最高でした。

 

 

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