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更新日:2021年1月29日

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学校給食 コッペパン・チリコンカン・フライドポテト・野菜スープ 1月29日(an an)

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今日は「コッペパン・チリコンカン・フライドポテト・野菜スープ」です。

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給食センターかわら版

「チリコンカン」とは、ひき肉と豆を煮こんで作るアメリカの代表的な国民食で、語源はスペイン語の「チリコンカルネ」肉入り唐辛子と言う料理が、19世紀半ばに、メキシコから独立してアメリカ合衆国に併合されたテキサス州で考案された料理です。テキサス州ではこの料理を「州のい料理」に指定しているそうです。

 

 

 

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