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学校給食 麦ごはん・タッカルビ・ナムル・トック 4月20日（an an）

今日は韓国風献立「麦ごはん・タッカルビ・ナムル・トック」です。タッカルビの味付けはもちろんですが、ナムルのもやしのシャキシャキ感が最高でした。

給食センターかわら版（3月の残菜集計）

遅くなりましたが、3月分の残菜集計です。一番残菜が少なった献立は、3月9日「麦ごはん・餃子・チンゲン菜の炒め物・家常豆腐」で40.5キログラムでした。一番多かったのは「プルコギ・ナムル・わかめスープ」の66キログラムでした。春休みがあったり、中学3年生がお休みになってしまったりだったので、ひと月の集計は比較にならないのですが、3月の一日当たりの平均は54.3キログラムと非常に少なかったです。この数字をキープできるように、今年度は頑張て行きたいです。