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更新日:2020年9月12日

庭で燻製を作ってみました(pulimeria)

最近、キャンプに興味があり本を読んだり、ヒロシのソロキャンプ動画を見たりしています。なるほどと思うことも多くあり新たな発見もあり勉強になります。本日の新聞に「ベランダでホットプレートでバーキュー」という記事がありました。プルメリアもまだ初心者なので最初は庭でホットプレートバーベキューをしようと考えていたところです。キャンプ用品も少しずつ揃えています。とても気になっていた燻製を先日作ってみました。

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かまぼこ、ウインナー

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チーズ、ゆで卵、ベーコン

桜チップでいい香りが庭中にただよいました。もっと秋が深まるころにはバーベキュー上手になるかな。キャンプの本や雑誌、燻製つくりなどの本も図書館に所蔵しております。知りたい。調べたい。解決できるのは図書館です。

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